Mediante o uso de um calorímetro, se pode deter- minar o conteúdo de energia dos macronutrientes. Por regra geral, um grama de cada macronutriente aporta as seguintes quantidades calóricas, medidas em um calorímetro:
1 grama de carboidratos: 4,30 kcal;
1 grama de proteínas: 5,56 kcal;
1 grama de gorduras: 9,45 kcal;
1 grama de álcool: 7 kcal;
Por exemplo, uma colher de açúcar (aproximadamente 5 gramas de carboidratos), aporta 20 calorias; uma colher de azeite de oliva (aproximadamente 5 gramas de gorduras) aporta 45 calorias.
Ainda que a caloria seja a medida mais utilizada, também se aprova a utilização do Kilojaule (Kj). Para converter Kcal em Kj, basta multiplicar o número de calorias por 4,186 e, para converter o Kjaule em Kcal, dividir o numero por 4,186.
https://www.youtube.com/watch?v=iTLZ84rPJUo Durante os dias 14 ao 17 de Setembro acontecerá o MR OLYMPIA 2017, a mais importante competição de bodybuilding do mundo. A incógnita de quem será o campeão depende só do próprio Phil Heath, dono de formas e proporções até agora invencíveis.
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Quantas calorias tem uma grama de proteína – gordura – açúcar?
Mediante o uso de um calorímetro, se pode deter- minar o conteúdo de energia dos macronutrientes. Por regra geral, um grama de cada macronutriente aporta as seguintes quantidades calóricas, medidas em um calorímetro:
Por exemplo, uma colher de açúcar (aproximadamente 5 gramas de carboidratos), aporta 20 calorias; uma colher de azeite de oliva (aproximadamente 5 gramas de gorduras) aporta 45 calorias.
Ainda que a caloria seja a medida mais utilizada, também se aprova a utilização do Kilojaule (Kj). Para converter Kcal em Kj, basta multiplicar o número de calorias por 4,186 e, para converter o Kjaule em Kcal, dividir o numero por 4,186.
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